I OLJAN KOKAT CAJUS VINGER:D
1 kilogram hönas vinger
500 milliliter ströbröd
2 tesked oregano
1 tesked basilika
1 tesked salt
1 tesked chilipuder
½ tesked lökpuder
½ tesked paprika
½ tesked cayennepeppar
½ tesked svartpeppar
½ tesked vitpeppar
2 ägg
60 milliliter mjölk
125 milliliter mjöl
1 liter grönsakolja
Värma olja 190 C grader.
Tvätta vinger och bryta deras tät. Torka dom med hushållspapper. Blanda till ströbröd vart har man ökat alla kryddor.
Vispa ägg till mjölk, laga mjöl till ett olikt kärl. Bevattna varje vinge först till mjöl sen till äggblandning och rulla dom sen i kryddat ströbröd.
Koka i olja lite på en gång 10-12 minuter. Håll dom heta tills är du färdig att servera.
Till 4 personer
Charkku<3
500 milliliter ströbröd
2 tesked oregano
1 tesked basilika
1 tesked salt
1 tesked chilipuder
½ tesked lökpuder
½ tesked paprika
½ tesked cayennepeppar
½ tesked svartpeppar
½ tesked vitpeppar
2 ägg
60 milliliter mjölk
125 milliliter mjöl
1 liter grönsakolja
Värma olja 190 C grader.
Tvätta vinger och bryta deras tät. Torka dom med hushållspapper. Blanda till ströbröd vart har man ökat alla kryddor.
Vispa ägg till mjölk, laga mjöl till ett olikt kärl. Bevattna varje vinge först till mjöl sen till äggblandning och rulla dom sen i kryddat ströbröd.
Koka i olja lite på en gång 10-12 minuter. Håll dom heta tills är du färdig att servera.
Till 4 personer
Charkku<3
