Our life

125 milliliter grönsakolja
1 klippat stor lök
1 klippat grön paprika
1 klippat selleristjälk
2 krossat vitlöks nagel
2 tesked krossat chilipeppar
250 milliliter krossat tomat
250 milliliter krossat banan
½ tesked salt
½ tesked cayennepeppar
1 tesked oregano
½ tesked vitpeppar
½ tesked svartpeppar
1 kilogram hönas vinger

Värma olja i stekpannan. Öka lök, grön paprika, selleri, vitlök och chili. Bryna tills grönsaker är mjuka. Öka tomat, banan och kryddor. Ge badda cirka 15-20 minuter.

Tvätta och bryta vingernas ändor. Torka med hushållspapper, lägga vinger i en stor ugnsform. Täcka med sås sen täcker du den med folie. Steka i ugnen 180 C grader cirka 45 minuter. Avlägsna folie och steka 15 minuter mer. Överföra till serveringkärl. Bjud på genast.

Till 4 personer

Det här är god utan banan också<3

                Charkku<3